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宝宝吃牛肉应该怎么选择怎么做

 2018-12-15 16:50:22 浏览次数:201
小宝宝想茁壮成长,牛肉肯定少不了,那么宝妈们应该怎么选择牛肉,如何给宝宝做牛肉饭,想必很多宝妈是不知道的,下边就给大家介绍如何给宝宝做牛肉饭。牛肉有非常强大的营养功效,但是纤维太粗不好咀嚼,怎么把牛肉做成适合宝宝的辅食也是讲究技巧的啊!

     小宝宝想茁壮成长,牛肉肯定少不了,那么宝妈们应该怎么选择牛肉,如何给宝宝做牛肉饭,想必很多宝妈是不知道的,下边就给大家介绍如何给宝宝做牛肉饭。牛肉有非常强大的营养功效,但是纤维太粗不好咀嚼,怎么把牛肉做成适合宝宝的辅食也是讲究技巧的啊!

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牛肉被称为“肉中骄子”(可见营养价值之高啊),含有丰富的优质蛋白,丰富的钙铁锌等微量元素,尤其是铁的吸收利用率特别高哦,促进宝宝生长发育、提高抵抗力的首选。而且,牛肉有补中益气、滋养脾胃的作用哦。

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  牛肉块去掉筋膜,切成肉末,大概5-6毫米小块。

  牛肉末:颗粒感的牛肉末适合9-12个月以上的宝宝。

  牛肉的纤维比较粗,用手顺着牛肉纤维撕成大概1-2厘米的细丝。

  牛肉丝,适合12-18个月以上的宝宝,可以搭配辅食做菜,可以煮粥、煮面条。

  牛肉的黄金搭配

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红薯大枣牛肉粥 ,9个月以上,

食材准备:红薯、红枣、牛肉末。

红枣泡洗之后上锅煮熟透,去掉枣皮和枣核,压成枣泥备用。

地瓜切成细长条,再切成小丁,这样比较方便熟哦,缩短了时间。

大米粥煮到七八分熟,放入地瓜丁煮3-5分钟,再放入红枣泥拌匀,最后加入加工好的牛肉末。

搅拌均匀就可以出锅啦,味道香甜可口的红薯大枣牛肉粥就做好啦!

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